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Importancia del zinc en el sistema inmunitario

    Tabla de contenidos

    El zinc, un mineral esencial para el organismo, juega un papel crucial en numerosos procesos vitales. A continuación, exploraremos en profundidad su naturaleza, beneficios y formas de consumo. ¿Nos acompañas?

    ¿Qué es el zinc?

    El zinc es un oligoelemento esencial para los seres vivos y sus procesos biológicos. Desempeña un papel estructural y catalítico clave en numerosas reacciones enzimáticas y participa en la comunicación, proliferación, diferenciación y supervivencia celular. Además tiene una función esencial en el sistema inmunitario.

    Es el segundo metal traza más abundante en la dieta de los organismos después del hierro, no obstante, el cuerpo humano no puede acumularlo por lo que es fundamental incorporar este elemento en la dieta, de forma que las células mantengan niveles adecuados de zinc para garantizar su funcionamiento.

    Propiedades del zinc para el organismo

    Como hemos mencionado, el zinc es un elemento fundamental para el bienestar del organismo, especialmente para el sistema inmunitario.  Entre sus beneficios encontramos que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, a la protección de las células frente al daño oxidativo, al mantenimiento de los huesos en condiciones normales, así como a la síntesis proteínica normal.

    ¿Cómo consumir zinc?

    Incorporar zinc en la dieta diaria es esencial para aprovechar estos beneficios. Se encuentra en alimentos de origen animal como las ostras, aves y mariscos como los cangrejos y langostas y en alimentos aptos para vegetarianos como las nueces, cereales integrales, huevos y productos lácteos.

    Otra forma de incorporarlo al día a día es mediante complementos alimenticios, como los productos para las defensas de Juanola. 

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    Y ahora que conoces qué es el zinc, cómo ayuda a tu organismo y cómo puedes incorporarlo a tu rutina, ¿a qué esperas para que forme parte de tu día a día? Seguro que ahora, después de leer este post, puedes aprovechar al máximo sus ventajas.

    BIBLIOGRAFÍA:

    Kim, B., & Lee, W. W. (2021). Regulatory Role of Zinc in Immune Cell Signaling. Molecules and cells44(5), 335–341.

    Sanna, A., Firinu, D., Zavattari, P., & Valera, P. (2018). Zinc Status and Autoimmunity: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients10(1), 68.